文章摘要:近年来，表面增强拉曼光谱（surface enhancement Raman spectroscopy，SERS）标记技术因其高灵敏、可多路复用、强抗光漂白、较好的分子指纹保真度等特性而备受瞩目，并已成功应用于传感分析及生物成像领域。本文主要总结了基于SERS标记技术的生物传感器的原理及其在农药残留快速检测领域中的最新研究进展，重点介绍了SERS标签的设计与制备及基于不同识别元件传感系统的研究现状。同时，对其面临的挑战和解决方案进行了探讨，以期拓展SERS标记技术在农药残留检测及食品安全检测方面的应用前景。

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